Krešimir Dujmović

Krešimir Dujmović je novinar i muzičar. Diplomirao je filozofiju i komparativnu književnost u Zagrebu, s akademskim izletima u teologiju i matematiku. Proveo je nekoliko godina u Amsterdamu i Parizu. Sada živi u Berlinu.  

Ko je za večeru od 'smeća'?

U Berlinu je otvoren restoran čiji je meni sastavljen isključivo od recikliranih namirnica.

Piše: Krešimir Dujmović

Treći val kafe zapljusnuo Berlin

Savršeni espresso? Glavni njemački grad otkriva sve nijanse gurmanskog doživljaja kafe, a kultura ića i pića postaje...

Piše: Krešimir Dujmović

Mogli bismo reći da stanovnici Berlina unazad nekoliko godina otkrivaju toplu vodu, no izraziti ćemo se malo preciznije. Otkrivaju kavu.

I to ne bilo kakvu, već spravljenu kroz umijeće profesionalnih barista, ljudi kojima je životno zvanje napraviti vam bogomdani espresso i koji će svoj talenat svako malo testirati na natjecanjima u pripremanju gurmanske kave, kakva se sada organiziraju i u njemačkoj metropoli.

Stranice