Kontekst: Industrija mlijeka

Zašto mljekarska industrija u regiji posluje s gubitkom? Jesu li za proizvođače najveći problem niski poticaji, a najbolje rješenje protesti? Šta poduzeti da bi industrija mlijeka bila isplativa, a mljekari zadovoljni? Mogu li zemlje regije ispuniti evropske standarde u proizvodnji i preradi mlijeka? U Kontekstu razgovaramo o položaju proizvođača i prerađivača mlijeka, stanju u ovoj […]

Zašto mljekarska industrija u regiji posluje s gubitkom? Jesu li za proizvođače najveći problem niski poticaji, a najbolje rješenje protesti?

Šta poduzeti da bi industrija mlijeka bila isplativa, a mljekari zadovoljni? Mogu li zemlje regije ispuniti evropske standarde u proizvodnji i preradi mlijeka?

U Kontekstu razgovaramo o položaju proizvođača i prerađivača mlijeka, stanju u ovoj djelatnosti, problemima i mogućnostima za njihovo rješenje.

Gosti emisije su: u Sarajevu – direktor kompanije za preradu mlijeka i mliječnih proizvoda Milkos Adin Fakić; u Zagrebu – potpredsjednik Udruge uzgajivača holštajn goveda Bjelovarsko-bilogorske županije Nikola Andrić i u Beogradu – predsjednik Udruženja proizvođača mlijeka Srbije i direktor Farme BD Agro Ljubiša Jovanović.

Kontekst vodi Dalija Hasanbegović.